Non avendo un vero e proprio fondatore ed essendo conosciuto come l’Ordine dei Fratelli della Vergine Maria del Monte Carmelo era quindi logico che a questa realtà si adeguasse lo stemma dell’Ordine Carmelitano che rappresenta in maniera stilizzata un monte, sormontato da una croce e affiancato da tre stelle che alludono ai profeti Elia ed Eliseo oltre che alla Vergine Maria.
Pur con tanti cambiamenti la struttura di questo stemma è rimasta immutata nei secoli e apposta minuziosamente su edifici, documenti, pubblicazioni e perfino sulle stoviglie di uso quotidiano.